硬脂酸
硬脂酸，
即十八烷酸，
分子式C18H36O2，由
油脂水解生產(chǎn)，
主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽。每克溶于21ml
乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
一、 基本信息
分子式：C18H36O2；CH3(CH2)16COOH
分子量：284.48
密度： 0.847
水溶性： 0.1-1 g/100 mL at 23℃
相對(duì)密度(水=1)： 0.87
相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 9.8
飽和蒸氣壓(kPa)： 0.13(173.7℃)
閃點(diǎn)(℃)： 196
引燃溫度(℃)： 395
二、 物理性質(zhì)
性狀：純品為
白色略帶
光澤的蠟狀小片結(jié)晶體。
熔點(diǎn)：56℃ -69.6℃
沸點(diǎn)：232℃（2.0kPa）
閃點(diǎn)：220．6℃
自燃點(diǎn)：444．3℃
相對(duì)密度：0.9408
復(fù)折射率：1．4299+0.3234i
復(fù)介電常數(shù)：35.6+1.3i
穩(wěn)定性：360℃分解（另有資料稱376.1℃）
a) 純品為帶有光澤的白色柔軟小片。
b) 微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。
c) 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。
d) 是組成硬脂精的脂肪酸。
e) 毒性：無(wú)毒
f) 溶解情況：不溶于水（20℃時(shí)，100毫升水中只溶解0.00029g）。稍溶于冷
乙醇。溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、熱乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。
g) 其它：在90-100℃下慢慢揮發(fā)。具有一般有機(jī)
羧酸的化學(xué)通性。
三、 貯存方法
1. 200型硬脂酸用硬紙盒包裝。800型硬脂酸用內(nèi)襯塑料袋的編織袋包裝。貯存于陰涼通風(fēng)處。
2. 本品可用硬紙箱或編織袋內(nèi)襯塑料袋包裝。每箱（袋）凈重25kg。
3. 貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，
注意遠(yuǎn)離火源和氧化劑。按一般化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。
四、 用途
主要用于生產(chǎn)硬脂酸鹽：
硬脂酸鈉、
硬脂酸鎂、
硬脂酸鈣、
硬脂酸鉛、
硬脂酸鋁、
硬脂酸鎘、
硬脂酸鐵、
硬脂酸鉀。
廣泛用于制化妝品、
塑料耐寒增塑劑、
脫模劑、穩(wěn)定劑、
表面活性劑、橡膠硫化促進(jìn)劑、
防水劑、拋光劑、
金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫(yī)藥品及其他有機(jī)
化學(xué)品。
另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調(diào)滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的
乳化劑等。
該品在食品工業(yè)中用作潤(rùn)滑劑、消泡劑及食品添加劑硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助劑的原料及日用化工產(chǎn)品的原料。
硬脂酸廣泛應(yīng)用于PVC塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是PVC
熱穩(wěn)定劑，具有很好的潤(rùn)滑性和較好的光、熱穩(wěn)定作用。在塑料PVC管中，硬脂酸有助于防止加工過(guò)程中的焦化，在PVC薄膜加工中添加是一種有效的熱穩(wěn)定劑，同時(shí)可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜變色。
橡膠工業(yè)
硬脂酸在橡膠的合成和加工過(guò)程中起重要作用。硬脂酸是天然膠、合成橡膠和膠乳中廣泛應(yīng)用的硫化活性劑，也可用作增塑劑和軟化劑。在生產(chǎn)合成橡膠過(guò)程中需加硬脂酸作乳化劑，在制造
泡沫橡膠時(shí)，硬脂酸可作起泡劑，硬脂酸還可用作橡膠制品的脫模劑。
化妝品工業(yè)
硬脂酸用于
雪花膏和冷霜這兩類(lèi)護(hù)膚品中起
乳化作用，從而使其變成穩(wěn)定潔白的膏體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類(lèi)在化妝品工業(yè)中用途更為廣泛。
